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Huile de noix du Cher

De nombreux noyers longent les chemins du Berry, et ses habitants ont pris l'habitude de ramasser les noix qu'ils apportent à l'huilerie d'Auron qui existe depuis 1860. 5kg de noix doivent être décortiqués pour obtenir un litre d'huile.





17FLL03037
Noyer campagnard
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16TOZ04005
Vatillieu on the road Ist nuts [AT]
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Sancerre [AT]
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14AGM00752
Traditional manufacturing of walnut oil at the oil mill Jacob Dun sur Auron [AT]
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Traditional manufacturing of walnut oil at the oil mill Jacob Dun sur Auron [AT]
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Traditional manufacturing of walnut oil at the oil mill Jacob Dun sur Auron [AT]
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Traditional manufacturing of walnut oil at the oil mill Jacob Dun sur Auron [AT]
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Traditional manufacturing of walnut oil at the oil mill Jacob Dun sur Auron [AT]
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Traditional manufacturing of walnut oil at the oil mill Jacob Dun sur Auron [AT]
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Traditional manufacturing of walnut oil at the oil mill Jacob Dun sur Auron [AT]
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Traditional manufacturing of walnut oil at the oil mill Jacob Dun sur Auron [AT]
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Traditional manufacturing of walnut oil at the oil mill Jacob Dun sur Auron [AT]
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Traditional manufacturing of walnut oil at the oil mill Jacob Dun sur Auron [AT]
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Traditional manufacturing of walnut oil at the oil mill Jacob Dun sur Auron [AT]
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Traditional manufacturing of walnut oil at the oil mill Jacob Dun sur Auron [AT]
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Traditional manufacturing of walnut oil at the oil mill Jacob Dun sur Auron [AT]
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Traditional manufacturing of walnut oil at the oil mill Jacob Dun sur Auron [AT]
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Traditional manufacturing of walnut oil at the oil mill Jacob Dun sur Auron [AT]
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Traditional manufacturing of walnut oil at the oil mill Jacob Dun sur Auron [AT]
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Nuts [AT]
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Nut (fruit of the walnut) willing to form the word nuts [AT]
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Nuts in their drupes [AT]
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FRUIT DE LA NOIX
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NOIX
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NOIX
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CERNEAU DE NOIX
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CERNEAU DANS SA COQUILLE
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Corse: mutation de la Balagne

Autrefois terre de transhumance, la Balagne a vécu une énorme mutation avec le tourisme. Il faut dire que les plages de sable fin avec leurs eaux turquoises sont exceptionnelles. La pièce maitresse est le beau village de Calvi et sa massive citadelle, joyau de l'architecture militaire. Tous les villages côtiers ont grossis en 20 ans mais il est toujours possible de trouver de beaux lieux isolés.

Extraordinaires chenilles !

Gloutonnes, acrobates, mimétiques... les chenilles sont surprenantes. Elles se transforment aussi parfois en garde-manger pour... d'autres animaux qui se développent à l'intérieur des chenilles.

Sainte-Foy-Tarentaise, une station à taille humaine

Découvrez Sainte-Foy-Tarentaise en Savoie, une station de ski qui est née dans les années 90 et qui est restée à petite échelle, 40km de piste, loin des grandes industries du ski. Loin des grands immeubles également, on y trouve des petits hameaux charmants comme celui du Monal.

Un poisson à grandes dents: le brochet !

La terreur des rivières c'est le brochet, ce monstre aquatique peut faire jusque 1.5 mètre! Caché dans les herbes aquatiques, il chasse en accélérant brusquement sur sa proie avec sa "broche" qui lui a donné son nom.

Hôi an, une ville à visiter

Quand on pense Unesco au Vietnam, on pense à la baie d'Halong, mais il y a aussi la ville de Hôi an, elle aussi au bord de l'eau, réputée pour son pont-pagode, ses lanternes envoutantes. Son histoire est indissociable de la soie, située sur les routes de ce commerce.

Huile de noix du Cher

De nombreux noyers longent les chemins du Berry, et ses habitants ont pris l'habitude de ramasser les noix qu'ils apportent à l'huilerie d'Auron qui existe depuis 1860. 5kg de noix doivent être décortiqués pour obtenir un litre d'huile.

Les rennes du Père Noël voyagent vraiment!

Que serait le Père Noël sans ses rennes? Ces derniers sont bien réels et vivent en Scandinavie, mais aussi en Amérique du Nord. Ils ne tirent peut-être pas réellement un traineau aux quatre coins de la terre , mais voyagent cependant beaucoup, faisant de longues migrations, traversant des fleuves glacés...

Soleil de minuit

Qui n'a jamais rêvé de passer deux jours sans nuit? c'est chose faite en Islande qui par sa position septentrionale vit vers le 21 juin des "nuits blanches" où le soleil semble juste rebondir à l'horizon. Une belle période pour le tourisme!

Première station de ski ouverte

Ce week-end, ce sont les Pyrénées avec la station de Porte-Puymorens qui a ouvert la première ses pistes aux skieurs.

Phares: la lumière du monde

Tour d'horizon des phares hors de nos frontières: Canada, Etats-Unis, Argentine, Nouvelle-Zélande, Indonésie, Egypte, Sénégal mais aussi l'Europe: Islande, Espagne, Belgique, Norvège, Pays-bas...

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