Cuisinez la nature !
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Prêle des champs (Equisetum arvense L)
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Vin d'Aspérule odorante (Galium odoratum L ou Asperula odorata L)
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Sucre à l'Epicéa commun (Picea abies L)
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Beignets de fleurs de sureau noir (Sambucus nigra L)
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Crêpe à la marmelade d'Angélique sylvestre (Angelica sylvestris L)
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Sureau noir (Sambucus nigra L)
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Achilée millefeuille (Achillea millefolium L)
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Coquelicot (Papaver rhoeas L)
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Harengs à l'Achilée millefeuille (Achillea millefolium L)
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Achilée millefeuille (Achillea millefolium L)
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Pâte à tartiner au Gaillet Gratteron
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Tagliatelles à l'épiaire des bois (Stachys sylvatica L) et au safran
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Galettes végétales panées à l'Armoise (Artemisia vulgaris L)
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Bourrache (Borago officinalis L)
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Bourrache (Borago officinalis L)
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Reine des prés (Spirea ulmaria L)
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Berce spondyle (Heracleum sphondylium L)
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Origan (Origanum vulgare L)
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Tilleul (tisane)
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Crème à la Reine des prés (Spirea ulmaria L)
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Berce spondyle (Heracleum sphondylium L)
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Tartine de Bourrache (Borago officinalis L)
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Tartine de Bourrache (Borago officinalis L)
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Tisane solaire
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Tisane solaire
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Mauve (Malva sylvestris L)
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Risotto aux baies de Sureau noir (Sambucus nigra L)
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Egopode podagraire (Aegopodium podagraria L)
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Baies d'Aubépine (Crataegus monogyna L)
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Egopode podagraire (Aegopodium podagraria L)
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Gelée de Coquelicots (Papaver rhoeas L)
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baies d'Eglantier (cynorhodons)
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Ketchup aux baies d'Eglantier (cynorhodons)
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Baies d'Aubépine, Prunelles et baies d'Eglantier (cynorhodons)
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Soupe aux baies d'Eglantier (cynorhodons)
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Pesto d'Origan (Origanum vulgare L)
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Cookies aux noix et aux baies d'Aubépine
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Cake aux Egopodes podagraires (Aegopodium podagraria L)
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Salade composée au Plantain
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Ciboulette Sauvage (Allium schoenoprasum L), recette
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Ail des ours (Allium ursinum L), la cueillette
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Primevères (Primula veris L et Primula elatior L)
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Primevères (Primula veris L et Primula elatior L)
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Ciboulette Sauvage (Allium schoenoprasum L)
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Primevères (Primula veris L et Primula elatior L)
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Egopode podagraire (Aegopodium podagraria L)
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Pâquerette (Bellis perennis L)
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Crème dessert aux fleurs de Violettes
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Cardamine des prés (Cardamine pratensis L)
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Macérat de pâquerettes